QUINOA MEDLEY

QUINOA MEDLEY

Inspirada en la tradicional Ensalada Medley, una combinación perfecta entre verduras cocidas y crudas, frutas frescas y seca.

Todos los ingredientes mezclados en un bowl y aderezados con una suave vinagreta

  • Lleva una base de Quinoa Roja
  • Vegetales cocidos como Chauchas, Brocolis y Choclo.
  • Vegetales crudos como: Pimientos rojos, Tomate, Repollo Colorado, Cebolla de Verdeo, Lechuga y Zanahoria.
  • Frutas frescas y secas: Manzana Verde y Pasas de Uva
  • Toppings: Mani tostado y Sesamo Blanco

Para la vinagreta: Una cucharada de aceite de Oliva o Lino, dos cucharadas de jugo de Limon, una cucharadita de Mostaza de Dijon y salpimenta a gusto

Inspirada en la tradicional Ensalada Medley, una combinación perfecta entre verduras cocidas y crudas, frutas frescas y seca.

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